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郑州货架商品陈列最忌讳什么

发布人:河南郑州红叶货架厂家     发布时间:2018-10-17

  企业对郑州超市货架商品陈列管理存在三种问题,
  
  第一种是认知的问题,在认知上认为只要销售好,商品卖出去就可以,不注重货架、商品、陈列小细节,这些员工虽然普遍接受过有关商品陈列的培训,但比较碎片化,没有形成系统化训练,这样长期累积,滋生很多问题:商品、标价签、POP混乱,货架、商品布满灰尘,最重要的是,门店督导、培训人员等检查人员发现反馈后,门店不一定及时整改,整改了过段时间老毛病又犯了。
  
  第二种是标准的问题,每个员工都有各自的管理、陈列习惯,有的习惯好一点,一边卖药一边管理自己负责的货架和商品,有的习惯差一些,对自己的管理工序能省则省,能拖则拖,能放则放,这些习惯背后反映出来的是管理标准的问题,如果企业缺乏这些操作标准,考核标准,培训标准,检查等标准,那么员工的好习惯就很难形成,各层级的管理成本就会增大。
  
  第二种是标准的问题,每个员工都有各自的管理、陈列习惯,有的习惯好一点,一边卖药一边管理自己负责的货架和商品,有的习惯差一些,对自己的管理工序能省则省,能拖则拖,能放则放,这些习惯背后反映出来的是管理标准的问题,如果企业缺乏这些操作标准,考核标准,培训标准,检查等标准,那么员工的好习惯就很难形成,各层级的管理成本就会增大……
  
  最后,总结一下郑州超市货架商品管理中常见的几个突出问题,总结下来就是这五个字:
  
  一、脏
  
  有的店显眼的地方就可以看得到,有的常在某个角落,死角,可以用手指轻轻在商品上写下几个字:笑看红尘
  
  二、乱
  
  最容易乱的是收银台和小仓库,私人物品、办公用品、商品、纸箱……不说了,反正够乱的!
  
  三、差
  
  差是给顾客整体留下的印象,包括不干净、不协调、不规范、没秩序等,很多店员在门店待久就习惯了,没有刚来门店时那种敏锐感觉了。
  
  四、空
  
  超市货架空也是一大忌讳,给顾客传递一种没货的不好印象,更重要的是会降低门店坪效,尤其黄金位置,那都是钱,浪费位置就是在浪费钱。
  
  五、残
  
  货架残破、商品残破……残破了要及时处理,会给顾客带来不好印象,今天零售已经进入体验时代,顾客对感觉越来越重视。
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